今日ＴＶで観てとても気になり、店でたまたま売っていた（しかも半値でw）ので早速試しにお買い上げ。

まったりとした食感はまさにマルカルポーネチーズそのまんま。

でもコレ乳製品とか一切使ってない混じりっけなしの大豆だけで作った豆腐っていうんだからスゴい。

そのままでも美味いけど、ＴＶでもやっていたようにオリーブオイルかけてさらにちょっと塩とコショウをかけると増々美味い。

ザク豆腐やズゴック鍋豆腐とか次から次へとユニークな製品を世に出すこのメーカー。

素材にこだわり正統派で作られたものも当然アリだけど、こうやっていろいろなアイデアで勝負をかけるのもアリだよね（笑）

しかも美味いし。