5月 21 2020
築地の佃煮屋さんからモニターして欲しいとBMの録画ディスクと一緒に送られてきた新商品「たこ旨煮」。
昨晩さっそく頂いてみた。
絶妙な味付けでそのままで酒のアテにも温かいご飯のお供にもなる逸品😆
炊き具合も良くて、あれだけ柔らかく炊けていれば老若男女にも好まれると思う。
また残った煮こごりも冬とかなら、一旦タコの身だけ取り分け大根と一緒に炊いて、そこにたこをまた戻せばとても素晴らしいお菜になるんじゃないかな。
あとこの「たこ旨煮」でご飯炊いたら美味いかも😋
って言ったら蛸飯は1個分の煮汁に米1〜1.5合と茹で蛸と生姜、酒と塩で調味すると美味いらしい。
今度やってみよう。
とにかく美味しかった、日本酒にも良く合いました😋
ごちそうさまでした<(_ _)>
5月 20 2020
ホトトギスの鳴き声が響き渡る爽やかな朝のひと時。
なんだかここのところ梅雨のような天気が続いているけど、今朝一瞬だけ垣間見れた青空。
ツバメ、カッコー、ガビチョウ、そしてこのホトトギス。
最近やたらとウルサイ連中ではあるけど、朝の爽やかさにひと役買っているメンバーたち。
そして夕日で紅く染まった頂上が浮かび上がる、夕霞に沈む富士山。
昨日今日と天気が悪くて夕空が見れないので以前のやつだけど。
5月 19 2020
先日の日曜日にWOWOWで放映された近所のメイトと行った１月の幕張のLIVE映像。
全編通して素晴らしいのは言うまでもないが、特に思ったのは
「シンコペーションは今までで一番キレッキレじゃね。」
「何だこのArkadiaの透明感のある美しさは。」
ってとこかな。
そして最後のI.D.Z、もうこれは今後無いであろう伝説的な一曲になったのは言うまで無い。
そして最後の最後で見つけてしまいました、自分😆
最後部の中央柵前でタオル広げてるやつ、多分こいつです（笑）
5月 18 2020
冷凍しておいたウチのアイコを使ってソースを作り、先日頂いたダグズバーガーさんの「おうちでハンバーガーセット」を作ってみた😋
手順通りにすればとても簡単で、何より美ん味い!!😆
肉汁たっぷりのパティもふわふわのバンズも冷凍とは思えないほどいい感じ。
今回はシンプルにレタスとチーズのみのトッピングにしてみたのでパティの味とウチのアイコのさっぱりとしたソースの味がよくわかる。
本当は島に行って直接店で食べてみたいけど、このセットなら家でも十分美味しさを味わえるね😄
素敵なものをありがとうございました<(_ _)>
5月 17 2020
雨も上がって良い天気になったし、カッコーも鳴いたしってことで先日買い付けてきた苗を植えてくる。
何を間違えたかキュウリを二株多く買ってきちゃったのは内緒（^^;）
ジャガイモもトウモロコシも無事芽を出したし、ひとまずこれで夏野菜の準備は完了。
あとはレタスを時差植えするだけ。
しかし今日は天気は良いけど、朝から32℃って夏かよ（^^;）
だから作業のご褒美は昼ビールでd(^-^)
そして今日のお田んぼ夕焼けリフレクション。
天気が下り坂だからなのか思ったほどの夕焼けにはならなかった。
5月 16 2020
なんか朝イチではるばる南の島から美味しそうなモノが届いたぁ😆😋
どうもありがとうございました<(_ _)>
で、今日は夕方からおフランス料理を食べつつある会合に出席。
またなんか面倒くさいことに巻き込まれそう・・・
っていうか会合するときはフランス料理のコースはやめるべきだと思う（^^;）
5月 15 2020
その昔ホームページのアドレスと言えば「http://〜」っていうのが当たり前だった。
しかしその後ホームページがWebサイト、アドレスもURLって言われるのが当たり前になり、
そのURLもSSLが導入されるのが当たり前となりSSL化されている「https://〜」と表記され、SSL化されていない「http://〜」のままだと、ブラウザーに「Webサイトは安全ではありません」って表記がされるようになった。
まあ一般的などうでもいいようなBlogならいいが、一応商売をしている仕事のサイトだと対外的にこれは結構致命的。
せっかく立ち上げたWebサイト、いくら見栄えが良くてもアスセスすると「Webサイトは安全ではありません」なんて出たらせっかく訪問してくれた方もすぐにウィンドウを閉じてしまうだろう。
ウチもご多分に漏れずこのアラートが出ていたのである。
だからとは言わないが最近アクセスが少ないような感じはしていた。
なんとかしなければとは思いつつ、SSLの導入ってちょっと敷居が高そうな感じがしてなかなか踏み切れず先送りにしていたのだが、もうそろそろ重い腰を上げないとと思ってレンタルサーバーのサイトで一番手軽な「SSLサーバ証明書」を購入し、簡単に導入できるプラグインも出来ていたのでそれを使ってSSL化してみた。
イマイチ理解は出来なかったものの、手順通りしてみたら結構簡単に変更できた。
確認してみるとURLの頭にはしっかりと「https」表記がd(^-^)
これでようやくウチのサイトも真っ当なサイトになった（笑）
5月 14 2020
週末天気が悪そうなので、先行して残りのマルチ張りとモロッコの畝建てをしてくる。
そして今日のお田んぼリフレクション。
夕焼けはイマイチだったけど、赤富士と逆さ富士はいい感じに撮れた。
柔らかいパステルカラーの夕空がいい感じ。
ついでに夕方訓練の横田のC130撮れた。
今日は４機編成だった。
5月 12 2020
天気も良いしみ〜さんも休みだったので例年通り苗の買い付けに。
聞けば苗の業界でもコロナの影響で出荷自粛要請があったとか。
人気の苗はなかなか入荷が読めないそうで、１株足らなかったけどアイコやその他我が家定番の苗が無事ゲット出来てラッキーだった。
あとはカッコーが鳴くのを待つばかり。
今日の夕焼けリフレクション。
絵画チックな夕焼け雲と鏡のようにお田んぼに映るのがいい感じ。
今日保留になっている案件の新たな施工会社の見積りが出てきた。
当初は消費税8%だったので思った通り10%になった分等で増額になった。
しかし融資の関係で当初提出の見積り金額を変更することが出来ないのでなんとか知恵を絞って減額していかなければならなくなり、また頭の痛い問題が浮上してきた。
まあ施工会社の方で粗方減額案が出てきたので、それが出来ればなんとかなりそうだけど、そうするとまたこちらの仕事も増えそうで・・・（^^;） 頭が痛い（︶︿︶）
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