7月 21 2024
７月の満月2024
昼と夜のせめぎあう夜の帳が下りる黄昏時
月の出を待つひととき
今回は雲から昇ってきた真っ赤な満月
７月の満月は「バックムーン」🦌
久しぶりの夫婦で月見ドライブ
こんな夜はカウンターで一杯♪
満月の夜もギネスは美味い
Dinner
7月 8 2024
初夏の黄昏時
黄昏時の青い空
森へ沈んでゆく細い月
今日も暑い一日だった
なんか久しぶりに料理スイッチが入って気合い入れて色々作ってみたんだが
こういう日に限っていつもより残業が長引くんだもんなぁ・・・
まあでも色々作れて良かったけど
7月 5 2024
明るいうちから暑気払い
梅雨を通り越しもうすっかり夏本番ってくらい暑い南麓
景色もすっかり夏のよう
で、この暑い最中現場で砕石敷きしている後輩職人たちに冷たい飲み物と氷を持って陣中見舞い
やっぱりこういう日は氷だよねw
暑い中綺麗に仕上げてくれてありがとう、ごくろうさま
で、恒例の夫婦で定期検診に行って、前回の血液検査の結果に優良もらって帰ってくる
問題が無いのに越したことはないけど、無ければ無いなりにちょっと心配もしたりして（汗）
で、夕方畑で収穫したあとそのまま村のPubに行って明るいうちから暑気払い
佳境を迎えた水辺の現場のオーナーさんのちょっと早い引っ越し祝いと、一時帰国しているパートナーさんとの飲み会も兼ねて
で、採れたてのウチのバジルでメニューに無いジェノベーゼのパスタを特別に作っていただいた
激ウマだったけど撮るの忘れた・・・泣
ごちそうさまでした🙏
6月 29 2024
冬の準備と旬のはじまり
今年も半分終わり冬まで半年となったので仕事道具をメンテに出してくる
せっかくなのでお気に入りのラーメン食べてきた（胃が痛いにもかかわらず😅）
晴れたので夕方畑へ、いよいよキュウリやズッキーニ祭りが始まった
で、本日の収穫 アイコも実が付いてきたよ
そして畑の地主さんからたくさんヤングコーンのお裾分け
代わりにウチのキュウリを２本進呈w
吊り合いがとれてないけどこれが八ヶ岳スタイルw
今夜の献立
「チョリソとロメインレタスとヤングコーンのペペロンチーノ」
「ヤングコーンと鯖の水煮のサラダ」
「ヤングコーンのグリル焼き」
と、ヤングコーン尽くしw😆
一番美味しい食べ方って言われてるグリル焼きだけど、焼き方が甘いのかイマイチう〜ん
で、そのまま、醤油、マヨネーズと食べた中で我が家的にヒットは「シーザーサラダ×レモンドレッシング」だった♪😋
あっ😱バジル使うの忘れた😫
6月 25 2024
梅雨晴れのお出かけ
おっおはようございます
朝からモーニングウォーカーたちにガン見されたw
そして久しぶりに何かに起こされて見た日の出時の空
この時期朝焼け見るには覚悟がいるんだけどね
で、今日はみ〜さんの親父さんの眼科の定期検診の付き添いで青梅まで
前回やたら早く終わって拍子抜けしたんだけど、今日は今まで通り
それでも昔に比べたら早くなったけど
そのあとお昼食べて、義母の新盆の支度やらでまた近所の仏具屋さんへ
ほんと仏式って色々しきたりや用具があって大変
それでも結構簡素な用具で済ましたけど
その後今度はウチの父親のところへ様子を見に行き
帰りにちょっと買い物して本日の行事は終了
せっかく来たのでいつものようにお疲れご飯を食べにナカガミ食堂へ
“セルバチコ”ってセリに似た野菜の乗った鴨と握りと甘々娘のお通し
鯖の水煮のサラダ
ナスの揚げ浸し
今月で一時休止のだし巻き卵
肉肉しい手作りシュウマイ
今日も美味しい晩ごはん、ごちそうさまでした
ほんとここに来ると元気出る
しかし東京は蒸し暑過ぎる
5月 14 2024
最後のたこ焼き
インスタに掲げている写真のファンになってくれて、そこから付き合いが始まったたこ焼き屋の吉川屋さん
名古屋で超有名な老舗の店が暖簾分けじゃないけど分店としてひまわり市場の駐車場で屋台販売始めたのが二年前
普通のたこ焼きと違いあらかじめ醤油で味付けしてあるので何も付けずにパクパクイケるのが新鮮で後引く美味さが評判になり徐々にファンが増えて、火曜日はたこ焼きの日って人が結構いるほど（自分もそうだけどw）
そんな評判店になった吉川屋さんの店主、実は本業はオーダーで指輪を作る職人さんでもある
最近本業が忙しくなってきたとかで突如今日で閉店の告知がきたのが今月初め
その悲報の影響は凄まじかったらしく、先日当日の予約の告知が入ってきた
ここで食べ逃したら一生悔いが残ると我が家も早々に予約オーダーしておいたのだが、昨日すでに予約分で完売って報告が入ってきた😳
で、夕方頼んでおいたたこ焼きをとりに店舗へ
今日が最後の営業日、しかし事前予約だけで完売って・・・
それだけファンがいるってのにねぇ、ほんと残念で仕方ない😢
でも何はともあれお疲れさま！
また何処かで食べられる日を楽しみにしてる
って、感傷に浸って写真とか撮っていたらすっかりお代払うの忘れてた😅
今度会ったら忘れずに😆
で、最後の晩餐はちょうど沖縄から届いた特別なビールと一緒に
LIVE行けなかったけど、これ飲んで気分だけでも味わってやる
5月 12 2024
母の日に墓参り
今日は色々所用があって東上
母の日ってこともありまずは墓参り
母の日用の大量の花が並ぶ売り場からそれぞれの母親のイメージで花選び
でもさすがにお墓はほとんど人は居なかったけど
そしてその後、義父と一緒に同級生のカワシマ君のお店でうどんランチ
去年カワシマ君が喉頭癌だったって聞いてちょっとショック
で、その後近所の施設に行ってみ〜さんの従姉妹と最近ちょっと身体の具合が悪く一時的に入所中の彼女のお母さんに面会
まだ介護認定出てないけど運良く入所が出来たあたり、ウチ同様ツイてるなぁと
だんだん周りもこんな感じになってきてて、ウチがアドバイザーになる事が多くなってきた
で、そのあとウチの親父のところに行って色々と話し合い
一応こちらは落ち着いているけど、そろそろ次にステージが見えてきた感じ
で、一日のお勤めの後はナカガミ食堂に行ってご褒美ごはん
いつもながらの美味しいお通しから始まり
「イカとレタスのシーザーホットサラダ」
「若鶏の唐揚げおろしポン酢」
「あげたて！あつあげ（ニラ醤油仕立て）」
「しらすとはるかキャベツのにんにく炒め」
など美味しいご馳走を肴に俺だけの為に置いてあるらしい？ヒュンガルテンのノンアルをいただいてくる
中でも今回は〆にいただいた「立川産ふわとろたまごのたっぷりしらすと高菜オムごはん」が絶品！
二人でシェアするのにちょうどいい♪
母の日の日曜日ってこともあるけど今日も満員御礼でひっきりなしに来客
繁盛してて良かったし、久しぶりに怪獣３号にも会えて良かった
3月 26 2024
新たな仲間
今日は義父の目の定期検診に初めて立ち会う為土砂降りの中上京
ほんと雨の中の高速運転は疲れるし嫌っ
そして相変わらず駐車場待ち事情の悪い、いやさらに悪くなった総合病院に送り届け、いつもの様に長時間待機に覚悟を決めてカフェで映画でも観ようと席に着いた途端「終わった」との連絡😅
診察室が新しくなったと同時に待ち時間問題も改善されたようで、それはそれで良かったけどこれならコーヒー頼まなければ良かった😅
それからお昼食べに行って、実家で寛いでからみ〜さんの従姉妹の実家へ。
最近お父さん体調が急に悪くなったとかで、ウチの母親の為に購入して義母の為にみ〜さんの実家に嫁いだ家具調簡易便器の「ラップポン」をお貸しする為に持っていく。
昔は元気が服着てる様だった従姉妹のお父さんは見る影もなく床に伏していた。
お母さんもご自身の体調が悪い上、旦那さんがこんな調子なのでちょっとメンタル的に大変そう。
これはウチやみ〜さん家でも経験済みなので我々は想定内のことだけど、従姉妹は初めてのことなのでちょっと戸惑い気味。
介護申請もこれかららしいし、まだまだこれからやる事がいっぱい出てくるだろうから、ウチが良い相談役になれるならそれはそれで良い。
明日は病院に連れて行く様だったので、車の乗せ方とかのアドバイスもして帰ってくる。
いつも思うのだが、何か事が起きてからでは大変なので、こういうことは先手先手で段取りすることがほんと大事。
まあ、敵が敵だけに先手を打つのは難しいんだけどねw
帰りにまた義父と一緒に夕飯食べて帰ってくる。
柚子胡椒が効いた野菜肉そば美味い♪
今日も道中聴いて、只今絶賛鬼リピート中のこの曲
悪魔的な中毒性について考えてみたんだけど
ハードで疾走感のある曲と相反する二人のボーカルの哀愁も感じる優しい歌声がとても心地良く
所々スパイス的に入るパンチのあるF.HEROと可愛らしいMOA&MOMOのラップのコンビネーションが絶妙な所かなと
しかし彼女たちの海外でのアーティストからの評価の高さは凄いね
3月 6 2024
日常の非日常
今日の食事 毎食毎食感謝です
そして何もしなくてもお腹は減るのが不思議というよりいつもよりお腹が減るのはなぜだろう？
まあ何もしないのも何なので今日は出来る事務仕事したり。
しかしここで10日近く仕事休んでしまうのは痛いなぁ
で、MacでN◯K+でニュース観たり、映像の世紀で「イスラエル」観たり
これを観るともうこの問題は人類の起源とか民族の誕生まで遡って考えないダメなんじゃないかと思うね。
人間が人類として野生に生きていた時代から脈々と受け継がれる縄張り争いや諍いの延長、DNAに刷り込まれた“業”なんだろうと思う。
結局、究極の解決法は人類がこの星から絶滅するしか無いのかも、環境問題も含めてね。
午後はMacで密林プライムロードショー
今日は昔から好きな「フェイスオフ」
いつもは悪役の多いトラボルタが良い役で良い役の多いニコラス・ケイジが極悪人ってのがまず面白い
で途中で二人が顔を入れ替えて、いつものようにニコラス・ケイジが良い物でトラボルタがワルになるのがまた面白い
あり得ないような設定だけど、ジョン・ウーのド派手なアクション演出と相まってなかなか良いんだよね
ラストのトラボルタがいつもと違ってちょっと違和感あるんだけどw
で、主題歌がカッコいいなぁと思って調べたら・・・INXSの「Don’t Lose Your Head」だった。
聞き覚えのあるはず、好きな訳だw
3月 5 2024
隔離の窓から
今日の食事
作っていただけるだけで感謝
ただ病に罹ったとはいえ、週末から精神的にも肉体的に良い休養になってはいるが、こう動かないと身体が鈍る
でも熱は平熱に戻り、喉の痛みも鼻詰まりも無くなってきた
そんなところへ現場から矢継ぎ早に質問の嵐、今日は各方面へ取り次で大忙し
こんな時でも、こんな時じゃなきゃ対応出来なかったから良いんだけど
病だろうが仕事は仕事
そして外は降ったり止んだりだった雪が夕方前から本降りになって積り出した
今晩一晩降るようなので明日はまた雪景色だな
雪掻き出来ないけどどうしよう・・・
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