Farm

台風と共に

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台風が来る前に朝イチで畑へ。

畑のアイコの棚がスゴい賑わいになってきた。

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色とりどりの実が鈴生り状態。

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今年も体育会系の美しい娘たちに育ってくれた。

でも台風がちょっと心配、負けずに持ちこたえてくれればいいけど(^^;)

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で、今日の採れ高。

台風が来る前に友たちのところへ配送しておく。

で、雲行きが怪しくなってきた午後から実家へ向けて出発。

途中すごい豪雨で、初狩P.Aで降りたらびしょ濡れになるわ、横を走るトラックの跳ね上げの水しぶきをくらい前が全く見えなくなって『殺す気かぁ〜〜』って思ったりしながらなんとかあきる野I.Cまでたどり着いたε=( ̄。 ̄;)フゥ

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で、Netを見てみたらびっくり!本当だ、通行止めだ(・・;)

多分一番雨がスゴくなってきた頃に通過して、その後通行止になったんだろうな。

確かにあの降りの中運転するのはちょっと恐怖を感じたもん。

明るいうちにこっちに来れて良かったぁ。

ちなみに青梅は今もそれほど雨も降ってもいないし、風もあんまり強くない。

ちょっと蒸し暑いのが困るけどね(^_^;)

ジャーマンデストロイヤー

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今夜は初モノのデストロイヤーを使ってジャーマンポテト。

事前にレンジでちょっとチンしてから炒めたみたが・・・ちょっと柔らかくしすぎたようで崩れてボロボロ
(^_^;)

このイモはそのまま炒めるかほんのちょっとチンするぐらいが良い見たい。

でも味はバツグン!

ポテトサラダとかにすると良いかもね。

最終日・夏晴れ

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憂鬱な天気にもういい加減にしてくれ〜って思っていたところに、数日ぶりの気持ちのいい夏晴れ。

日差しは痛いが気持ちはいい。

でも台風の影響でまたしばらく天気がはっきりしないようだし、こりゃ畑に出なければってことでジャガイモの収穫に行ってきた。

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インカのひとみは収穫期を迎えていたので全収穫。

どの程度が本来の大きさがわからないけど、小ぶりではあるものの思った以上に採れた。

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そしてついにジャガイモ・デストロイヤー登場〜

今年も悪そうなマスクマンたち(笑)

全部掘っちゃおうかと思ったけど、株によってまだ未熟なモノもあるので、ひとまず花の枯れ勢いの落ちてきた半分だけを収穫。

肥料が良かったのか去年よりは大ぶりで数も沢山とれた。

あとは茎の状況と天気を見て収穫しよう。

もろこしももうちょっと待ち。

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午後は打合せに行って、その後図面描いたり、銀行行ったり・・・今日もやること目白押し(^^;)

でも、今日やることは全て終わったε=( ̄。 ̄;)フゥ

真っ青な夏空を行くダラス発上海行きのAmerican Airlines AAL127便のB787 Dreamliner。

久しぶりにスッキリとした真っ白な機影が取れた。

今日で7月も終わり、夏本番といきたいところが明日からまた天気は⤵︎⤵︎(︶︿︶)

夏空戻る

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数日ぶりの気持ちのいい夏空♪

朝イチで畑に行ってトウモロコシの摘花作業。

カボチャの茎がいきなりしおれ出したがちょっと心配。

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夏雲が囲む夏の空。

でも今にも降ってきそうだなぁ・・・と思っていたら案の定そのあと土砂降り。

そんな雨の中を実家に向かう。

青梅に帰ってきたらもうミンミンゼミ鳴いてるじゃん(・▽・;)

でも思ったほど蒸し暑くなくて助かったけど。

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で、今夜はこれ観ながらコイツで一杯。

やっぱり東京帰ってきたらコレだよね(笑)

購入

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お中元やらお使い物用に美味しい桃を買いに某スキーのとても上手い果樹園さんのところまで。

やっぱり盆地は暑さの質が違う(◎_◎;)

この暑さの中で作業するのはさぞ大変だろうな(^^;) ご苦労さまです<(_ _)>

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そしてお使い物用にはハネだしモノを購入。

一見どこがダメなのか解らないような上等なハネだしモノからさらに良いものを選んでもらった。

こういうのは作っている人に聞いてみないと解らないからね。

だいぶおまけしてもらった上に、桃のジャムまでいただいた。感謝<(_ _)>

やっぱりこういうのは仲間内で直にやり取りするのが一番だね。

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それからちょっとはマシなでも十分蒸し暑い山に戻って、ちょっと畑へ。

だいぶ色付き始めたアイコを試し採り。

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見た目はいいけどやっぱり一期生はちょっと未熟で味も甘みも荒削りでイマイチ。

まあこれからが本番、今年の進路指導の結果はいかに(笑)

そして昨夜は夕食はざるうどん、ナスとモロッコの天ぷら付き♪

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そして買ってしまった・・・

しかも発売1日前に到着。

あとちょっと

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今朝のトウモロコシ畑の住人。

雨が降る前にちょっと畑に行って、もろこしの獣除けネット張りをすませる。

今年はちょっと茎の背丈が低いの気になるが、なんとか房は大きくなってきた模様。

収穫まであと一週間くらいかなぁ。

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作家さんから注文しているあるブツのサンプル品の写真が送られてきた。

う〜ん、なかなかいい感じ。

現物チェックしてOKそうなら本チャンの制作を始めてもらおう。

お引渡し

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朝イチで野菜を採ってお施主さんのところへ。

今日はご依頼頂いたウッドデッキの増床工事が完了し、そのお引き渡し。

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今回はお子様も大きくなられたということで、あえて手すりを設けずすっきりとした広さを感じるステージと、段差の上り下りよりも“座る”ってことに重点を置いた階段を兼用したベンチを提案させていただいた。

早速皆さんに座っていただき記念撮影。

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デッキ上でも庭先でもくつろげるそんな使い勝手の良さを考えた。

また広くなったデッキスペースと庭先の繋がりもよくなったことで、スペースの使い方や楽しみ方のバリエーションが広がりそう。

この夏、思う存分使っていただけたら、関係者一同とても嬉しく思う。

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で、週末だしみ〜さんは勤め先の納涼会でいないので今夜はお一人さまだし、ウチの野菜の一番旨いって食べ方で一人飲み。

モロッコいんげんは薄衣の天ぷら、ナスはオリーブオイルで焼いただけ、キュウリはモロきゅうと酢漬けで。

ジャガイモはそのまま揚げたんじゃ面白くないので、クラッシュフライドポテトにしてみた。

小ぶりのジャガイモを2分くらいチン!してから軽く潰し、粉を軽くまぶしてから低温で一回揚げ、油を切ってから再度高温でカラッとなるまで揚げると、あの例のクラッシュフライドポテトに近いモノが出来た。

もうちょっと揚げ方を極めればいい感じに再現できそう。

そしてモロッコいんげんはやっぱり天ぷらで食べるのが一番!

暑い日のビールによく合うんだこれが!!! “o(>▽<)o”くぅ~!

しかし完全にオイリーな居酒屋メニューばかりだなコレは(^^;)

高地仕事終了

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梅雨明けの早朝の薄い月。

なぜか早く目が覚めたのでそのまままったりと朝のひと時を過ごす。

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で、今日の現場への差し入れ。

ティラミスを加えた新商品の三種を。

さらっさらのココアパウダーがたっぷりのティラミスもこれまた美味し!

しかしなんだね、それぞれ回してちょっとづつ味見してああでもないこうでもないって言ってるオジさんたちの画づらはちょっとお茶目(笑)

そして野辺山通いもひとまず今日で終了。皆さんご苦労様でした<(_ _)>

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で、帰りに畑に寄って今夜のおかずの材料を物色。

いよいよモロッコ祭りも始まった(・∀・)ノ

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やっぱり野菜は畑からの直送が一番旨い!!

そして今日は夕日がキレイだ。

梅雨明けた

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梅雨明けの夕景。

今日、関東甲信梅雨明けしたらしい。

今年はあまり梅雨らしい天気が無かったけど、まあ夏になったのは嬉しい。

畑は土がカラカラだけどね(^^;)

じゃがいも収穫

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思いの外、野良日和だったので今日はじゃがいも“北あかり”の収穫。

今年はひと畝だけだったけど、いい感じの芋が結構採れた。

試し掘りした“インカのひとみ”はまだ小っちゃかったけどね。

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モロッコいんげんもボチボチ採れだした。

夏野菜の収穫は始まったばかりこれからが本番。

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今日の東の夕雲。

紅くならなかったのがとっても残念。

しかしはっきりしない天気だなぁ。