3月 14 2019
何か作るのが面倒くさいのでお昼食べに行ってダメ元で頼んでみたら、残していたのが一本だけあったそうで作ってくれた、噂のチリチーズドッグ。
店主と客、お互いの「もしかしたら・・・」って気持ちが合致した奇跡のランチ（笑）
思った通りコレ、主張の強い極太のこだわりソーセージとakikkiさんのパンとチリソースとチーズの組合せが絶妙でヤバい美味さ♪ ちょっと食べづらいけど（^^;）
そして夕方、上弦の月を通過する成田発ソウル行きKAL002便のA330。
今日はほぼジャストミート。
バナナを買いに出たついでにゲット（笑）
1月 29 2019
ひまわり市場で売り切れちゃったっていうので、遠野の酒屋からダイレクトにお取り寄せ。
しかもひと回り大きい900ml（^^;）
まだまだこれがないと困ります（笑）
で、夕飯の材料を取りに畑の貯蔵庫に。
昨年10月末に採った大根はまだまだ元気いっぱい。
かなり冷えているけどね（^^;）
そして今日の夕方の甲斐駒ヶ岳。
頂上に薄っすらたなびく茜色に染まる雪けむりが素敵。
1月 19 2019
今日のサンメ。
夕方の研修中に眺めるＡコースからの赤富士。
そして夕日に染まった野辺山上空に浮かぶ13番目の月。
今日は夕焼けが素晴らしかった。
そしてひまわり市場には大量のイチゴをくわえた白イルカ♪
いよいよこの季節がやってきた。
疲れた身体の甘い物チャージに早速一匹。
1月 2 2019
二年ぶりの氏神様への初詣。
スカイツリーや高層ビル群はもちろん、筑波山から房総半島まで関東平野が見通せる最高にいい天気の参拝日和。
本殿、「おいぬ様」こと「大口真神」殿、奥の院遥拝所を回り一昨年暮れから去年一年のお礼と新年のご挨拶。
やっぱりここは気持ちが落ち着くというか、身が引き締まる感じがいい。
そして恒例のおみくじは妻大吉、私末吉（^^;）前回の凶よりワンスッテプ上がったけど、また「家に付いては祟りごとあり」って勘弁してくれ〜（^＿^;）
古の昔から「西の護り」としてから江戸に睨みを利かす“おいぬ様”と今の東京の街並み。
変わらぬ居住まいの“おいぬ様”は、ビルが増え続け変わり続ける街を見て何を思うだろう。
そして本家に行っていつものように新春の御膳をごちそうになって下山する。
本家のこのちょっと濃いめで甘辛の蕎麦つゆは我がソウルフード。このつゆに敵うモノはやっぱり無いんだよねぇ。
そして山を降りて帰省中の同郷の友人とカフェでお茶して近況報告。
年頃からか皆それぞれ悩み多きようだねぇ（笑）
で、新年くらいは一緒に夕飯でもと思って用意するも、相変わらずマイペースを貫く親父さんは我関せずと一人で夕飯を済ましてた（︶︿︶）
もう好きにさせておくしかないと思いつつ、新年からやるせない思いが沸々と・・・
12月 26 2018
昨日の実家からの帰り、ちょっと所用があって立川に行ったので、折角だからと後輩の怪獣３・４号のママの旦那が店長している店で夕飯。
元々同じ場所で店をやっていたのだが、昨年リニューアルしたってこともあって一度来てみたかった。
彼の得意の鮮魚はもちろん、やっぱり炭火で焼いた焼きたての焼き鳥は美味いね♪
で、焼き場担当のお兄さんはなんと韮崎出身なんだって。
サービスで出してくれたトリフ塩が掛かった白子、ちょっと白子は苦手なんだけどそんな苦手意識を覆すふわトロの食感と鼻に抜けるトリフの香りで美味しくいただけた。
その他にも素敵な女子大生スタッフが切り分けてくれる名物・鶏ももスパイス焼きもパンチがきいた辛味のある味付けで美味い!! あ〜生ビールが飲みたいと心から思った（笑）
で、この鶏ももスパイス焼きの骨周りの肉をあえて残してそれを具材に〆のチャーハンを作ってくれるのだが、山盛りの九条ネギと一緒に食べるとこれがまた美味〜い！チャーハンなんだけどスパイスのきいたキーマカレーを食べているような感覚。
これまた一緒に生ビールが飲めないのが残念！！
カウンター越しに仕事している彼の姿はカッコ良いいし、店の雰囲気もスタッフの皆さんも感じが良くて素敵な店だった。
今度は彼の家族を引き連れて行ってみよう（笑）
立川のイルミネーションは派手でもなく地味でもないちょっと品のいい控えめな色とデザイン。
やっぱり伊勢丹の裏だからか（笑）
12月 16 2018
昨夜はスクール仲間の有志とギネスでキックオフミーティング。
新しいお仲間も増えて和やかにスキー＆スクール談義。
そして今日はお昼にPubのアキちゃんも誘って超久しぶりに近所の月舎で鴨汁せいろをいただいて、そのあとは「チコちゃん」など録り溜めたＴＶ番組を見ながら今年最後のフリーの日曜日をぼ〜〜っと過ごす。
さて明日からは年末年始シフトがスタート。
『ボーっと生きて』られません（笑）
12月 3 2018
ボルボ社長こと仲間のＷさんのところに行って打ち合わせ。
いつもPubとかでバカ話しかしてないいつもの自分とは違う一面が解ってもらえたのではないかな（笑）
で、打合せした後、お誘いを受けて一緒にランチに行ってゴチに（-人-）
今までノーマークだったメニューを見つけて説明してもらったが全く想像がつかなかったので、実際にいただいてみた。
トルティーヤの上に二つの半熟目玉焼きとトマトサルサ、フリホーレス、ワカモーレ、チリソース、ワワークリームの５種類のソースが乗った「ウエボスランチェロス」。
現地では朝食とかに食べるモノらしい。
まずはそのままトルティーヤを折りたたんで、切り刻みながら全体を混ぜる。
最終的な絵面はあまり良くないが味はメチャクチャ美味い♪！おかわり欲しくなる感じ（笑）
う〜ん、テックスメックス料理は奥が深い。
七色の弓から放たれる白い矢。
雨上がりの一瞬の光景。
またすぐに曇り空になっちゃったけど。
11月 25 2018
天気も良いし眺めも良いので噂の“ハーベストテラス八ヶ岳”さんへ潜入。
野菜が自慢ってことで野菜いっぱいの「コロゴロ秋野菜ピッツア」とシンプルに「ヒラタケとベーコンのクリームソース」のパスタランチをいただいてくる。
もっちり系の生地にネーミング通り角切りの根菜がたっぷり乗って食べ応えもあり、それにチーズマッチしていてバランスいい味で美味しかった。
パスタも見た目以上にボリュームがあって、これにパンとサラダとスープ、食後にドリンクが付いて満足で納得の内容。
そして同業の大上さん、いい仕事されてます。
今進行中のプロジェクトの参考にもなったし、勉強させてもらった。
これはきっと楽しい仕事だったろうなと思う（笑）
そして料理も含めロケーションもとても良いし、この店はリピートしても良いなと思う。
そして買い物行きがてら二人で夕焼け鑑賞。
いつもの南アルプス越しの夕焼けはイマイチだったけど、今日も美しかった茜色の空をバックに夕日に染まる富士山。
11月 3 2018
夏にお引き渡しした家のオーナーのＨ本ご夫妻が来ヤツ中ということで、大根と白菜もってご挨拶に。
明日はご子息の結婚式ってこともありお祝いも持参して、お茶をご馳走になりながらしばし歓談。
お二人ともこの時期は特に多忙ということで久しぶりの八ヶ岳、ちょうど紅葉も見頃ですっかりリラックスしていらっしゃる様子。
前回ご一緒した時の印象がよっぽど良かったのか、奥様はみ〜さんの大ファンになったとかで、今度来るときは是非一緒に来て欲しいとのこと。
自分の奥さんが褒められることは実に嬉しいことだが、ちょっと悔しくもあり（笑）
で、今日はワインの新酒の解禁日。
ひまわり市場のオリジナルヌーボーの「BELLE EQUIPE」も発売開始。
早速Ｈ本ご夫妻にもお祝いに一本進呈した。
我が家も早速飲もうと思って一本買って冷やしたけど、日が暮れたらめちゃくちゃ寒くなってこりゃ熱燗だってことで今日はお預け。
明日は結婚式になるといいね。
10月 23 2018
なんか絵画のような今朝の窓の外の朝の風景。
ますます深まる秋。
そしてまた読みが外れだいぶ予想外のところから昇ってきた月。
本当なかなか撮れらせてもらえないなぁ（^＿^;）
今年も待ちに待った発売日♪
早速ひまわり市場に行って大人買い (￣∇￣)ﾆﾔﾘ
行くと「待ってました！」と社長と世界のヒライデさんが待ち構えてた（笑）
そしてこれまた入荷したばかりの八木澤商店の【味付けポン酢柚子】“君がいないと困る”。
遠野のホップと気仙沼の柚子、今夜はシンプルに水炊きにして一緒にいただきます。
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