Food

ハードボイルドな贈り物

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先日暑い中畝立てして種まきした大根の区画、昨日ひ〜たちと畑に行った時に見たら・・・

またもや何者かに踏み荒らされていた(ー’`ー;)

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で、今日改めて種まきしようと思って行ってみたら、またもや・・・

畝を修復して種を蒔いて急遽防護用のネットを張り巡らしておいた。

これでもう大丈夫だろう。

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夏野菜を送ったSさんの所から何やら“ハ〜ドボイルド”なプリンが贈られてきた( ̄∇ ̄)

ひとりで食べるにはボリュームがハードだが味はスウィートd(^-^)

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濃厚な味とレトロな食感がとてもイケてますd(・`∀・)

器がビーカーなのもオシャレ(^▽^)

どうもありがとうございました。

最終日曜日

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昨夜連絡が入って、急遽カミさんの従姉妹のヒ〜夫婦が遊びに来ることになった。

日曜日だし、彼女らのことだからと思い、朝連絡してみると案の定『今から出ます』とか┐(‘〜`;)┌

まあ、み〜さんも仕事してるみたいだし、お昼までには着けばと思っていたからいいんだけど。

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で、お昼をちょっと回ったところでやっと到着。

お好み焼きとか食べながら昼ビールしながら四方や話に華が咲く。

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で、やっぱりどうしても食べたいっていうので食後のデザートにポッポのソフトクリーム食べに行く。

最初は王道の清泉寮って言っていたんだけど、地元の衆お薦めのこちらのを食べたらやっぱりこっちの方がいいみたい(笑)

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で、帰りに校長の畑でキャベツ、副校長の畑でトウモロコシ、ウチの畑でトマトやキュウリを直採りして新鮮野菜をたんまりお土産に持たせ、慌ただしく過ぎ去った8月最後の日曜日。

もう夏も終わりじゃん。

小さなアキ再び

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また明日は天気が悪いらしいので、やれるうちに大根の種まきを終わらせておく。

予報では晴れて猛暑とのことだったけど、うまい具合に曇っていてくれたので作業も楽だし、土もフカフカでいい感じで仕上がった。

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で、今日は畑にU田さんと小さなアキくんが参上。

ちょうど1年前の今日も畑にやってきたのだが、当時はまだあまり喋れなかったのに、今年はもうすっかり会話が成立している(笑)

ちびっこは成長が早いものだ。

相変わらず美味しそうにまたアイコかぶりついていたけど(笑)

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で、労働の後はまた新製品が出ていたので早速ゲット!

ついにラスボス登場って感じの「わらび餅・あんこ添え宇治抹茶氷」。これ確か誰かがツイッターでつぶやいた合わせ技だったはず、ちゃっかり商品化したのか(笑)

確かに食べ応えバッチリでご褒美って感じの品とお値段。

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稜線がクッキリ、パーフェクトな今日の富士山を撮るべく夕暮れのフールドへ。

なんか雲がすごいことになってきたのでそのまま待機。

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日が沈みしばらくすると予想通り空一面に茜雲が乱舞。

そして夕焼け空に沈む富士山。

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で、振り返ると・・・八ヶ岳の裾野にイーグル降臨!! Σ(◎▽◎)!!

今日もまたどうしたらこんな形になるんだろうって感じのスゴい茜雲。

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マジックアワーとブルーモーメントの八ヶ岳。

イーグルはすっかり形を変えて見る影もなくなっている。

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そして茜雲に三日月が潜むマジックアワーとブルーモーメントの南アルプス。

今日もまたスゴい夕焼けを拝ませていただいた。

なんだか明日もいい天気そうだな。

夏晴れの労働

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天気予報大ハズレ( ̄▽ ̄) ニヤ やっぱり8月はこうでないとね。

でも南麓はすっかり秋の空気だけど(^^;)

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やっと晴れたので畑の周りの草刈りを敢行、腰高まであった草が無くなり蒸し暑さから解放♪

でも本当はウチの畑は管理が行き届いているので草刈りは必要ないんだけど、周りは誰もやってくれないんでね(笑)

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今年はこの長雨のせいというかおかげで、キュウリがいつになく絶好調。

最初に植えた株がまだまだ元気いっぱいで、キュウリが出来る出来る(^^;)

やっぱりキュウリは水分が重要なんだなぁ。

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ひと仕事終えお昼の買出しにコンビニ行ったらまた新製品、なんかお上品な「ロイヤルティーラテ氷」と真打「あづき練乳氷」ついに登場!

早速「あづき練乳氷」をいただく。さすがあの赤城乳業が手がけているだけあって、粒あんと氷と練乳の塩梅が抜群!!

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他のと同様かき氷とは違いジェラートやシャーベットっぽいところが口溶けが良いし。

何はともあれ昔ながらの粒あんが素晴らしいd('∀')

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やっとらしくなっった夏の夕方。

畑から見上げるしばらくぶりの青空と八ヶ岳の上の夏の雲。

明日も晴れるといいけどね・・・あっ、明日から実家だから暑くならない方がいいか(^^;)

売り場は秋

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夕方採ってきた名残のなかなかの美房さんと一緒に。

そして8月半ば、売り場の棚にはすでに・・・

夏らしさがないまま秋になっちゃったじゃん(^^;)

準備と準備

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17日の打ち合わせに向け、図面や書類の準備。

我ながら解りやすい資料が出来たと自画自賛。

やっぱり3Dで表現すると解りやすいし見た目にも派手で良いかも(笑)

ひとまず準備は出来たので、さあ、コード・ブルー観なきゃ♪

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先日のコーン飯にジャーマンポテトとサラダ。

今日も帰りの遅いみ〜さんに作り置きしておいてもそれなりにイケそうな夕飯メニュー。

こんなことしていると、毎日帰りの遅い旦那に夕飯の支度している世の奥様方の気持ちがよ〜〜〜く解る!

あ〜面倒臭いってね(笑)

でもこれって打ち合わせの際に奥様目線で話ができるので実はとても役に立ってたりするんだよね。

特に奥様の城、キッチンや水廻りを考える際にね d('∀')

主夫仕事って実は住まい作りで奥様を味方に引き付ける秘訣!(笑)

そして夕飯をお米とソーセージと調味料以外は自給で賄える幸せ。

あっ、ビールはご褒美ね(笑)

旬の甘味と被害

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先日飲みに行った際にインサイダー情報で聞てて今日買い物に行ってやっと見つけた、ひまわり市場と金精軒とのダブルネームのオリジナル和菓子、「えごま大福」。

上品な粒あんとエゴマもプチプチとした食感がなかなかいい感じ♪

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で、いい気分で畑に行ったら・・・Σ(◎▽◎)!!

今日採ろうと思って楽しみにしていた、今シーズンで一番美しい房だったはずのとうもろこしの無残な残骸(T△T)

ハクビシンの野郎ぉ〜ヽ(*`へ´*)ノ

まあ残さずきれいに食べ切ってるからまだ許すけど。

旬の賄い

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おひとり様のランチタイム。

残り飯を卵ととうもろこしと一緒にバターで炒め、八木澤商店の「三升漬」を適量入れて炒める。

味付けはそれだけ。

「三升漬」の辛味がとうもろこしの甘みを引き立たせ、ピリ辛な後味がとても美味い簡単ランチ。

これにトマトとキュウリの酢漬けがあればもう十分。

とうもろこしをまんま食べるのに飽きたら是非やってみて。

旬の配達

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巷の夏休みが間近に迫り、八ヶ岳界隈は嵐の前の静けさ。

畑のアイコも採りごろを迎え、今日も大量に収穫。

そして週末用に各配達先に届ける。

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で、いつものPubに加え今日の配達先。

以前からウチのアイコのファンである店主のたっての希望で(笑)

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期間限定、数量限定でメニューに加わるらしい・・・

恐れ多いですけど(^^;)

さあ、また山が騒がしい季節になってきた。

ジャーマンデストロイヤー

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今夜は初モノのデストロイヤーを使ってジャーマンポテト。

事前にレンジでちょっとチンしてから炒めたみたが・・・ちょっと柔らかくしすぎたようで崩れてボロボロ
(^_^;)

このイモはそのまま炒めるかほんのちょっとチンするぐらいが良い見たい。

でも味はバツグン!

ポテトサラダとかにすると良いかもね。