Food

夏限定メニューを食べに

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やっと野辺山のカントリーさんに今シーズン初チェックイン。

周囲で噂の夏限定メニューをいただきに行ってみた。

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久しぶりにいただくココのホットドッグ、やっぱり最強♪

チョコミントカプチーノもミントがきいて爽やかで美味いらしいよ♪ 自分は飲んでないけど(^^;)

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そして噂のバインミーも大根のなますがさっぱりしていて暑い季節にはもってこいで美味いっ!

でもパクチーは抜いてもらったんだけどね(^^;)

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わざと時間ずらして行ったので気持ちいい風に吹かれながら超のんびり出来た。

いろいろ話を聞いてみたらやっぱり今年は野辺山周辺も人出が少ないらしい。

やっぱり真田丸効果でみんな上田に行っちゃってここらは通過されちゃうだけなのかなぁ。

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そして日が沈むと虹の柱が立ち昇った今日の夕暮れ。

買い物帰りに見た光景。

明日も晴れるかな。

真夏の初物

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夏だぁ〜〜!!って感じの今日の南麓。

八ヶ岳の上には今日もスゴい夏雲が載っている。
そしてサンメあたりからゴロゴロ鳴ってきた(・▽・;)

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富士山上空の雲。

「ぐぐぐっっ」からの「ギュ〜〜〜ン」って感じ。
雲の変化って不思議。

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初物を採りに畑に行ったら、ウチもまだ味わってないっていうのにもう先を越して食った奴が Σ(・口・)!! 。・゚゚・(>_<;)・゚゚・。 シールド張っておいたのにハクビの野郎ぉ〜突破しやがって( ̄へ ̄|||) そして貴重なウチの財産を勝手に食いやがって o(TヘTo) 160804_IMG_6761t

そしてモロコシ畑の輩たち。

居るのはいいけどお前らちゃんと見張れよな (*`へ´*)

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まあ気を取り直して今日の収穫♪

満を持して“IKO82”本日デビュー!

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毎度のことながら一期生ははち切れんばかりの体育会系の大粒揃い!
実に美味しそうだd('∀')

これから続々登場だな(・∀・)ノ

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で、先日結構なモノをいただいたんで、早速今夜初物を一緒にいただきます(-人-)

やはり旬のモノは採りたてに限る!d(・`∀・)

故郷で沖縄気分

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今朝も何かに起こされて窓の外を見ると・・・

下弦の月と冬の星座コラボレーション。

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冷えて凛とした、ちょっとウエットな7月最後の夜明け前。

今日はいい天気なりそうだと二度寝して起きると・・・

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ドッピーカーン!!
どこ行っても気持ちよさそうな超いい天気♪

しかしこいう日に限ってこれからまた上京(︶︿︶)
ホント、どこでもドア欲しいわぁ・・・

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そして暑い中実家に行ってまず最初の仕事は先日購入した洗濯機の設置の立会い。

思ったよりギリギリだったけどなんとか納まった。
明日早速試してみよう。

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今日のお勤めも終わったので怪しい雲を眺めつつ夕涼みがてら近所をそぞろ歩き。

久しぶりに来た郷土のシンボル“梅の公園”は話通り梅の木が一本もない惨憺たる状況で心が傷む(︶︿︶)
木の病気のせいで皆伐しちゃったんだけど、果たして復活はあるんだろうか・・・

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で、なぜか郷土の青梅で沖縄&九州郷土料理を肴にひとり呑み♪
看板見て前から気になって気になって仕方がなかったのでいい機会だから来てみた。

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本当に住宅地って感じのところに立っている。
っていうかこんなところまで家が建ってしまったんだね(^^;)
そしてこの佇まいはもしや、マッキー荒井が手がけたのか?

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それはさておき、まずはビール。
島豆腐、さつま揚げ、赤鶏の炭火焼?に冷えたオリオンビールが旨い!

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最後の一杯の泡盛の南風のグラスが涼しげ。

店内では素朴な店主夫妻とどこかの町会長さんご夫妻と近所のおばちゃんが井戸場会議する中、新参者の自分が一人で飲んでいるってちょっと微妙な空間(笑)
やっぱり早めに言っておいて同級生に同伴してもらえば良かったかな(^^;)

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で、締めのソーキそば♪ お味は・・・まあこんな感じかな(^^;)
でもソーキは味がしみてて美味かったけどね。

夏真っ盛り

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梅雨が明けたってことで朝から夏ぅ〜〜って感じの暑い晴天。

外に出ると日差しが痛いし、暑い(◎▽◎;;)

でも午後にはヤバそうな雲が湧き上がってきて

う〜んσ( ̄へ ̄|||) 今日はひとっ騒ぎきそうだなぁ・・・

と思っていたらザァ〜っと夕立が来てクールダウン、でも雷は鳴らなかったけどね。

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で、モロッコいんげん届けに行ってフライングゲット!!
今夜は浴衣イベントがあって、浴衣着てきた人に振る舞うんだって。
浴衣着てないのにラッキー

しかし全部手作りってのがスゴイし、何より美味い!
特にあずきがグッド!!!! d(・`∀・)
やっぱり和スイーツだねぇ(*´꒳`*)

で、今夜は土用の丑ってことでひまわりのうなぎとうなぎが嫌いなみ〜さんは握りで夕食。

マスクマン登場

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花壇じゃないよ、じゃがいも畑です(^_^;)

全く花の勢いが止まらない・・・

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でもとりあえず試し堀してみるかってことで

そしてついに“デストロイヤー”姿を現わす!! Σ(・口・)!!

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土を払うと・・・確かにワルそう人相 (・▽・;)

花はこんなに可憐なのにね(^_^;)

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そして今日の収穫、さらに巨大なキュウリに山盛りのモロッコとナスf^_^;)

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そして赤く染まり出した“IKO82”はデビュー間近。

しかし他は出来が早いのにこいつ達はちょっと遅いな。

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早速家で洗ってみたら・・・さらに不気味(・▽・;)

確かに“デストロイヤー”って名前付けたくなるのが判る(笑)

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で、蒸してみたらこれがまた見た目はサツマイモ、でも食べてみるとジャガイモなんだなぁ〜これが d('∀')

人気の“インカのめざめ”ほど果肉が赤くないしねっとりもしてない。
どちらかというと“アンデス”に近い感じ。

でも味が濃くてコクもあってなかなか美味い!

調理するよりシンプルにそのまま食べるのがいいかもね。

あ〜ラクレットで食べてぇ〜 “o(>▽<)o”!

旬を調理

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まだちょっとヘンではあるけれど、なんとか無事朝を迎えることが出来た(笑)

そしてちょっと出かけたら梅雨間の秋空?って感じの空模様。

相変わらず蒸しっとした陽気。

で、契約が満期になったのでdocomoへ行ってみ〜さん用のiPad Airの解約をして、ついでに自分の携帯のマイナンバーを2in1方式に変更してくる。

これでいちいちプライベート用の番号と仕事用の番号を発信時に切り替えなくて済むようになる。
なんでもっと早く切り替えておかなかったんだろうな。

で、iPad AirはOCNモバイルONEのSIM入れて問題なく利用。
一契約で端末3台使えるってのは良いねぇ。
ウチなんか通話しないんだからこれで十分、これで高いパケ放題料金から解放される。

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で、その後畑に行ってみたらちょっと見ない間にまた凄いことに。

早速大量ぉ♪~( ̄0 ̄*) 初物のモロッコいんげん!

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そして今日の収穫、またナスとキュウリが凄い(^_^;)

まあ物はすごくきれいで出来も良いんだが、今年はなんだか異常に出来が早いし、デカくなるんだよねぇ「(´へ`;ウーム
もしかすると旬がとても短いかも。
年々あれ?って思うことが多くなる感じ(-_-)ウーム

まあそれはそれとして、これだけあるとウチだけでは消費できないので、帰りがてらご近所さんを回ってお裾分け(笑)

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で、夕食に昨日いただいたスパイスと教えてもらったレシピで「モロッコいんげんとナスとジャガイモ炒めのチャットマサラ&レモン風味」を作ってみた。

なかなか良い感じに出来たd('∀')

そしてこれが冷えたビールや白ワインに合うんだ!d('∀')

いやぁ〜スパイス楽しい♪

懐かしの老舗

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俺ら世代の中で西多摩界隈でPizzaレストランと言えば福生のR16沿いにあるココ、“NICOLA”。

子供の頃からここにあって、生まれて初めてピザというものを食べたのは多分この店だったと思う。

折角なのでちょっと寄り道して十数年ぶりに行ってみた。

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駐車場の入り口にはサンダースおじさんならぬ、おなじみのニコラスおじさんがお出迎え。

店の佇まいも昔のまま、ちょっと異国情緒が味わえる。

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で、“NICOLA”と言えばミートボールのピザ!って事で道中楽しみにしていたんだけど、なんと⁉︎メニューから消えていた(ノ_-。)

仕方ないのでシーフードとプレーンピザにトマトとソーセージをトッピングしたものをいただく。

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でも相変わらずの雰囲気でピザも美味かった♪

シーフードにタコと殻つきのアサリが載っているのがいいね。

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そしてみ〜さんは食後にマンゴームースを。

上品な甘さで大人なドルチェで美味い。

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店を出るとちょうど月も。

このネオンがさらに懐かしさと雰囲気を増す。

サラダ祭りの始まり

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梅雨空にぽっかり空いた穴から覗く夏。

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そして洗いたてのような今日の富士山。

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そして朝採りレタス、初採りキュウリと共に。

色艶バッチリ、でもキュウリはまだちょっと日照不足で色づきがイマイチだけど。

いよいよサラダ祭りだ。

ホームタウン探訪

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友人のカナダ在住のカメラマン、Toshiさんが帰国したというので、彼のホームタウンである江ノ島に再び参上。

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ナビを頼りに行ってみるとToshiさんの家は話に聞いていた通り江ノ電の江ノ島駅のすぐ裏というか隣というか。

家を出るとすぐ江ノ島が見えるこんなところに子供の頃から住んでいたなんて素晴らしい♪

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ちょうどお昼時だったんでまずは家から歩いてすぐの東浜の真ん前にあるちょっと洒落たお店でランチ。

選べる具材から生しらすと桜海老とサーモンを選んだ三色丼をいただいた。
脂の乗ったサーモンとプリプリの生しらすと桜海老が美味いっ!!!
これが食べたかったのだ(笑)

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彼も知らなかった店に飛び込みで入ってみたんだけど、とても素朴でいい店だった。

平日だからなのか東浜側だからなのか人通りもあまりなく、のんびりと食事しながら談笑できたし。

食後はちょっとToshiさんのノスタルジーにお付き合い。

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久しぶりの帰郷で周辺の変貌ぶりにびっくりのToshiさんに幼少期の話を聞きながら海岸から駅周辺をブラブラ。

そして子供の頃の遊び場だったという龍口寺へ。

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初めて来たけど立派な本殿の他に五重の塔もあってちょっとびっくり。

山の麓の木々に囲まれた敷地はなんか神秘的でパワースポットっぽく、ちょうど紫陽花の季節ではあるけど、人もほとんでおらず静かで落ち着いた雰囲気でいい感じ。

江ノ島にこんなすごいお寺があったとは。

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そしてお寺の前の交差点がまた江ノ電と車が混在するカオス的な空間でまたいい。

警報音以外遮断機や信号機がある訳でもなく、それぞれの運転手に任せているってアバウトさが凄い(笑)

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前回来た時も気になっていたんだけど、子供の頃に是非来てみたかったような不思議な空間。

家の真ん前のこんなところで子供の頃過ごせたら楽しかったろうし、遊んでいたToshiさんが羨ましい。

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そしてなんともノスタルジーな「江ノ電もなか」の店もすぐ真ん前。

本当は古くなった家を今後どうしたもんかって相談を受けて現調を兼ねて行ったんだけど、地元ガイド付きでちょっとしたトレッキングした気分。

まあ家は検証した結果壊さざるをえない感じだったけどね(^^;)

そのあとToshiさんを東京のお母さんの住む家に送りながら彼の案内で鎌倉山から北鎌倉を抜け横横道路〜第三京浜〜環八経由で上北まで。

車窓から見る鎌倉は大混雑だったけど、こちらは終始のんびりとでき、天気もなんとか保ってくれてなかなか楽しい一日だった。

朧げな十三夜

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梅雨の晴れ間をぬってH谷川さん家の外壁の塗り替え工事の一回目の塗装開始。

ちょっと暑かったけどカラッとした夏日で塗装日和。

しかしこの夏晴れに『まだ6月だよなぁ・・・』とみんなと(^^;)
今は空梅雨だけど後半また豪雨続きでその後猛暑、お盆過ぎたらいきなり秋ってことになるんじゃないかとみんなで予想。

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そして今日の現場への差し入れは、“コンプレ堂”さんの「ヨモギあんパン求肥入り」。

パッと見、今川焼きのような感じで絶妙な甘さのあんことお餅のような求肥が入っていてとてもボリュームもあって美味い!

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そして今日も朧げな夕方の13番目の月。

み〜さん曰くこの後不気味で妙〜〜な雲がかかっていたとか。

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夕飯にお寿司を頼んだら、こんな張り紙がされていて・・・f^_^;)

頼んだものよりおまけの方が多いような(^_^;)

でもありがたいことです。
独特の臭みもなくカツオもイナダもとても脂がのっていて美味しかったっす(-人-)