Work

休みで仕事

嵐の前の爽やかな今朝の夏空
休み?の今日は本業の方の打合せ新しい仕事の打合せ
自己紹介を兼ねて野菜作ったりだとか、冬期は山で仕事してるだとか色々話をしている中で、「わぁ〜人間力高い」って一番の褒め言葉をいただけて、この人理解あると思ってとても親近感が湧いた。
同年配のご婦人だと思うけど、同世代特有のニオイというか波長も感じて共感すること多々。
同席した息子さんもとても好青年だったし。
久しぶりにまた良いお客様と面白いプロジェクトになりそうで、今からワクワク

近づく台風とせめぎ合う夏の夕焼け
とても蒸し暑い夕暮れ時

お盆折返し完了

疲れ果てて寝たはずなのにまた何かに起こされた午前3時半
東の空に妖しげな紅い細い月と冬の星座昇っていた

そしてなんとなく夏と秋の季節が交差する今朝の空
今日もはりきっていきましょう

昼のこんな夏空が一転、夕方には近付く台風の影響で小雨が降るこんな雲行きの空へ
タイミングよくこんな天使の梯子も見れた夕方の休憩時間

今日もひたすら麺上げとトッピングに洗い場と頑張った
でも日曜日にもかかわらず昨日よりも混雑してなくて助かった
そしてなんとかお盆休みの前半を乗り切り、家に帰って連勤明けに飲むビールが美味いっ!!🍺😆✨✨
明日はこの過酷さから解放だぁ😆✨✨

過酷な一日

今日もまた何かに起こされて見た早朝の空
快晴の空に儚げな月が浮かんでました
二度寝するにはちょうど良いというかちょっと肌寒い朝

そして今日も夏空が広がる出勤時
台風の進路が悩ましく、土曜だけどちょっと客足が読めないとのこと
見た感じ車も少ない感じだったけど・・・厨房は戦争中😅
この慣らし運転もないままいきなり戦闘モードに突入するのが結構しんどい
容赦ないオーダーを処理するだけでも大変
早々に色々ポカもあり😢、今日は暑さと戦いながらひたすら麺場で作業
今日は正社員オールスターズが居てくれたから良いものの、今日は本当シンドかった
ラスト近くになってもう左腕が上がらないくらい😭
よく考えたらうどん・蕎麦は右手で湯切りするけど、ラーメンは左手で湯切り。
普段使わない左腕目一杯使ってたからね。
もう本当厨房ってある意味ジムで長時間トレーニングしてるのに等しいくらいの運動量。
でも正社員皆さんさもあらんって感じで鼻歌混じりにこなしてるのがスゴい。

で、なんとかラストまで頑張ってヘロヘロになりながら家に戻って体重を測るとこれまでにない数値が😳
この4日間でなんと4kg落ちた😆✨
これはサンメ以上の記録🔥
どおりでヘロヘロになる訳だw😅

ヘロヘロを通り越しボロボロになりながら、崩れるように湯船に浸かり、風呂上がりに飲むビールは美味いを通り越しもう“生命の水”👼🍺
ひとまずあと1日なんとか頑張ろう

山の日2023

雲ひとつない真っ青ででっかい空が広がる朝
スカッと爽快な気持ちいい風景
でももうちょっとフレームを下げると一面の蕎麦畑が花をつけ始めたんだけどなぁ・・・
昔は当たり前に撮ってたのに気を使う構図になっちゃったのがほんと残念

今日は「山の日」ってことで今日からがいよいよ盆休み本番
まあ上り線のP.Aなのでまだスロースタートではあるけど、それでも昨日までとは違う感じ。
ちょっと熱中症になりながらも今日も頑張りました。
その分、ミスも多かったので反省しかりだけど。
一気に入る情報に処理が追いつかないし、老眼でwオーダーチケットがよく見えなので間違えたりするし。
社員の方々のあの何があっても涼しい顔をしていられる余裕には感心するし、ああなれると良いんだけど。

まあそれでも今日もラストの片付けまでしっかり勤め上げた。
そしてヘロヘロになるまで仕事して家に帰って飲むビール🍺はやっぱ美味いよねぇ😆✨
今夜の星空もスゴいことになってるけど、酔っ払ってるんで撮れないw

近付く台風 爽やかな風

近付く台風
心地よい風が吹き夏空が広がる爽やかな朝
ゴミ出し帰りの寄り道
お盆仕事二日目
新たな先輩?が登場、明らかに人生の先輩でもあるけど、一日拝見した限りあまりこの仕事に向いてないのかも。
何より声が出てません、サービス業で一番重要な感謝の気持ち、お迎えする気持ちを声に出さないと。
あと周りというか全体をあまり見て行動されていない、与えらえらたポジションに中で、今自分が出来ることはないか気を配って動けるといんだけど。
結構リーダーにも怒られて、いや叱られてていたので、繁忙期を前に早期退場されなければ良いけど😅
で、自分はというと二日目でしかも今日も割と空いていたので動きも確認しつつそつなくこなせたかな。
ただラスト近くなってスタッフが3人体制になるとやっぱり大変だけど。
でも明日からがある意味本番。
この人数体制だと・・・ちょっと恐ろしい😅

お盆労働始まる

朝イチでモロコシとジャガイモを送ったS夫妻の所からこんな立派なメロンが届いた。
なんでもふるさと納税のお裾分けってことだったけど。
ローカルトレードにしては、ちょっと差があり過ぎだけど😅有り難く頂戴し、追熟させて美味しく頂こう😋

そしていよいよお盆労働がスタート。
いきなり激務だとストレスが掛かるので、まずは連休前の平日からということでお願いした。
で、職場へ行ってみると・・・あれ?こんなに人少なかったけ?って感じで聞いてはいたけどスタッフがあまり居ない。
リーダーのKさんに挨拶がてら聞いてみらた、G.Wにいた新入社員の若者はあの後早々に辞めたらしい。
まあ見ていてなんとなくそんな雰囲気は感じていたけど😅
その他、ほんと若者が長続きしないということだ、仕事に対する気構えが無いんだろうな。
まあそんなことで、当初洗い場担当だと思ったら、いきなり麺類の調理担当やその他諸々も任せられることに😅
そんな話は聞いてないよと思いつつ、ひと通り説明を聞いてみよう見真似やってみる。
そばうどんはまあそれなりに出来るけど、やっぱりラーメンの湯切りと盛り付けは難しいね😅
それと受付もまだちょっと戸惑うし、洗い場もまだ勘が戻り切ってない。
もうちょっとスムーズに動けると良いんだけど、まあ初日だしね。
今日は全然空いてて楽だったらしいけど、さて週末はどうなることか。
果たして波に乗れるのか、撃沈するか😅
で、休憩時間はBMのLIVEビデオ鑑賞して英気を養う🤘

久しぶりのカウンター

今日の素敵な夏雲
ノロノロ、ウロウロ台風のせいで南の島は大変なことになってる中
こちらは連日の猛暑が続く
でもなんとなく空気が変わったような気もする
例年だとお盆過ぎにガラっと変わるんだけど、それもまた早まってる?

要請が掛かって久しぶりのカウンター
久しぶりのギネス注ぎはドキドキしたw
そして仕事終わりに自分と店主のギネスを継いでると店主からダメ出しいただきました😅
そのダメ出し頂いたギネスがこちらになりますw 

店主厳しい〜と思ったら、本人曰く観ていたラクビーの試合にダメ出ししていたらしい🤣
それにしても絶妙なタイミングのダメ出しw🤣

で、思ったより店が混まなかったのでちょっと早目にお役御免、せっかくBMTシャツ着て気合い入れて行ったんだけど何も反応なかったし・・・😅
でもラタトゥーユとガーリックバタートーストが美味しかったデス😌
で、仕事が終わったのを見計らっていたかのように、某所から新たなスカウトの電話😮
よっぽど人手が足らないのか、まあそうは言っても仕事の出来ない奴の所には連絡してこないだろうから光栄ではあるけど😆

実践学習

7月の始まりは生憎の梅雨らしい天気
まあ仕事に集中するにはちょうど良い
で、昨日から描き始めた新たな仕事
小さなガレージの増築プランだが、これが微妙に変形するプランでいろんな方向から角度を検討しないと納まらなくて結構手強い。
これを頭の中だけで考えて2Dで図面化するってのは至難の技だろうし、増してやプレゼン用に3Dなんてのは無理。
昔だったらお手上げだったろうけど、今は建設手順に従って部材を作って画面の中で組み立てていけばひと通りの図面が出来るんだからスゴいもんだ。
まあその部材をどう作るか、各部分がちゃんと納めるにはどうしたらいいか、それをちゃんと図面に反映されるかなどそういうところはこちらの力量や頭を捻ってアイデアが出せるかが鍵なんだけどね。
ちゃんと表現出来る分、手描きや単独描きと違ってごまかしが効かないってところがあるから。
今回もいい勉強させていただいてますw

道具を求め安曇野へ

朝イチで昨日の5条山林の件で県の林務課へ問い合わせ
なんでも最近混んでいるらしく、さらに市でも把握できないグレーゾーンだと調べるのに最悪3週間掛かるとか
・・・3週間ってなに?行政で管理している山林かどうかを調べるのになんでそんなに掛かるの?
このデジタル化の時代なんで台帳をデジタル化にしてないの?
なんとかカードを推進するんならこういうのこそデジタル化するべきだろうと思いつつ、そんな文句を言ったところで状況が変わる訳でも無いだろうからモヤモヤしながら依頼して帰ってくる。
受付してくれた女性が親切丁寧だったのと、担当の技官が若くて可愛かったのがせめてもの救いw
そして状況を市の担当者に伝えたところ、市の方は市の方で並行して審査してくれるとのことだったのでそれもひと安心。
まあ色々勉強になるなぁ。

で、仕事にケリをつけたので午後からちょっと安曇野へ
平日だし空いているだろうと思って来たのに、OPEN前からこんな状態
みなさん今日は平日ですよ平日(お前もなw)

会場内も時間が経つごとに人出が増し、大盛況。みなさん好きだなぁ😅(お前もなw)
で、とりあえず来年用の仕事道具をゲット。
お気に入りのメーカーの工場はウクライナにある為、昨年は品薄状態だったという事もあり早めにね。
聞けば今年は去年よりは状況は良いらしいけど、資材不足や停電の影響は否めないらしく、こんなところにも戦争の影響があるんだなと。

まあひとまずこれで安心。
今回は色々調べてコイツ一択で、一本で色々出来ると好評だし、何よりなんとか買えるお値段なので😅
しかしここ最近の道具代の値上がりは尋常じゃない、板はもちろん靴も今日見たら凄い値札ばかり😱
もう板と靴のおNEWのセット買いなんで出来ないね😔

斜陽と麦秋
梅雨空の隙間から安曇野の山裾を優しく照らす光のベール
帰り道の寄り道

三日月と一番星と茜雲と久しぶりの夕焼け空
梅雨の中休みの幕開け
明日は久しぶりにいい天気になるかな

予想外の展開

図面が出来たので役所に申請を出してくる。
今回はそんなに特殊じゃないと思って意気揚々と出しに行ったら、片方の申請書が参考に見ていた以前の案件のものだったという痛恨のミス。
慌てて戻って打出し直して再提出したら、書類上は問題ないようなのだけど、地目の山林で引っかかって「伐採届」の提出の有無を調べろとのこと。
早速林務課へ行って問合せてみると今度は「5条森林」が近くにあるので申請が必要な可能性があるが、グレーゾーンで市では判定がつかないので県に問い合わせてくれと・・・
グレーゾーンって何?5条森林て何?・・・時計を見ると4時45分、もう今日はダメじゃん。
で、最初の窓口の担当者のところへ行ったら取り敢えずこちらは受け付けるから、明日、県の見解を教えてとのこと。
なんか思いもよらぬ展開に戸惑うが、まああの会社さんの案件はいつも曰く付きなので😅