今日の仕事場
近所の“Joshua Tree”が今月から店舗を“道の駅こぶちざわ”に移転してリニューアルオープンする。
で、成り行きでそのオープン準備とG.W期間のサポートとしてお手伝いすることになった。

今日は準備と試食会ということで召集されたのだが・・・まだまだ色々やる事が目白押しらしく、ほとんど店舗の細かい工事ごとのお手伝い。
試食会はどこいったぁ〜という感じでお昼ご飯も無いままに一日が終わる（汗

で、今日やったこと脚の上手く納まらないテーブルの組立て、ケーキキッチンのカウンターの隙間を埋める部材の買い出しとステンテープを使った隙間処理、流し台に穴を開けてタオル掛け設置、カップ掛け用のハンギングの取り付けなどなど。
最後に試食用のチョコケーキを美味しく頂き、お土産用のシフォンケーキいただいて帰ってきた。
明日も仕込みはあるようだが、こちらはお休みという事で。
果たして明後日のプレオープンは無事に出来るのだろうか・・・